עוגת שמרים שוקולד של שמרית – קלאסיקה שמרגישה כמו בית
עוגת שמרים שוקולד של שמרית – קלאסיקה שמרגישה כמו בית יש טעמים שמחזירים אותנו ישר לילדות, לריחות של שבת בבוקר, לשולחן עם קפה חם, ניחוחות חמימים מהתנור ואהבה שמתבטאת בבצק רך ומתפנק. עוגת השמרים של שמרית, במילוי שוקולד עשיר, היא בדיוק כזו – מתכון קלאסי שמתלבש כמו כפפה ליד על כל רגע של פינוק. עוגת […]
עוגת שמרים שוקולד: 3 מתכונים מנצחים
סבתא שלי היתה אלופה באפיית עוגות שמרים: עוגת שמרים שוקולד, קראנץ שוקולד, רולדה שמרים, רולדת שמרים קינמון – חיכיתי לסופי שבוע שהזמינו אותי לישון אצלה כי כל שבת בבוקר נפתחה עם מאפה שמרים ריחני וכוס קקאו חם. עד היום כשעולה באפי ריח מאפה שמרים הגרון שלי נחנק קצת מגעגועים אבל הלב שלי מתרחב מהזכרונות של […]