מתכון לפיצה – בצק לפיצה
פיצה היא אחד המאכלים הפופולריים והאהובים ביותר בעולם, והיא מהווה שילוב מושלם של בצק פריך, רוטב עגבניות עשיר, גבינה נמסה ותוספות מגוונות. למרות שלפיצה יש גרסאות רבות בכל העולם, הפיצה האיטלקית נחשבת לקלאסיקה שאין שני לה. הפיצה האיטלקית, במיוחד זו שמגיעה מהאזור של נאפולי, ידועה בבצק הדק והקריספי שלה, ובטעמים הפשוטים אך העמוקים שהיא מציעה. […]